Отправлено: 18.07.11 12:38. Заголовок: Алла,а ЭТОТ вопрос с..
Алла,а ЭТОТ вопрос специально для тебя(раз тут не такой темы)Расскажи как начиналась твоя бульмастифья история.С чего(кого)все начиналось,почему ИМЕННО бульки?Мне бы было интересно послушать.
Отправлено: 18.08.11 13:42. Заголовок: Это мне подержать да..
Это мне подержать дали,чтобы было чем гордиться потом.Мое сердце навеки принадлежит рыжим собакам(не обижайтесь полосатики,все классные):доги,бульмастики,ну наверно,на этой породе остановлюсь,да,точно,их любить буду самозабвенно.
Сообщение: 222
Зарегистрирован: 28.09.11
Откуда: Томск
Репутация:
0
Отправлено: 30.11.11 08:19. Заголовок: Девушки, кто что соб..
Девушки, кто что собирается готовить на НГ?Больше всего меня интересует вопрос десерта..хочу сама испечь торт. Рецептов море, но охото то чтоб получилось наверняка!Подскажите испробованный годами...))))
Отправлено: 01.12.11 13:03. Заголовок: Solo! На новый год я..
Solo! На новый год я тоже пеку торт сама.Всем известный и проверенный годами "Рыжик". Вкуснятина.И правда рыженький.Нам он никогда не надоедает. Около 3 ст.муки Сахар 2 стакана 1 пачка слив.масла 2/3 пачки маргарина 2 ст.ложки меда для рыхлости и вкуса сода 1 ч.ложка 2 яйца 1 банка сгущеного молока для крема. на медленный огонь в кастрюлю: растопленный маргарин и масло, сахар, яйца взбитые, мед. Мешать пока не раствориться и станет единой массой, которая начнет увеличиваться, но не кипятить, добавить соду (не гасить)и снять с огня. Остудить и в холоднуюмассу добавить муку. Замесить крутое тесто в колобок, но не так сильно, а чтобы смогло раскататься в лепешки, иначе будут сухие после выпечки. Оставить тесто в холодильнике примерно на 20 минут. Разделить на 6 частей и раскатывая лепешки выпекать. Выпеченные коржи можно обрезать по большой тарелке, чтобы была ровная форма.Смазать каждый корж сгущенным молоком, обильно и формировать торт. Крошками от обрезки обсыпать сверху и по бокам.Еще можно обсыпать тертой шоколадкой сверху. (Лично я для крема добавляю масло сливочное которое всбиваю со сгущенкой, тогда у коржей получается воздушно-кремовая прослойка). Попробуйте! Может еще кто нибудь поделиться рецептиком, хочется поучиться у других.
Сообщение: 224
Зарегистрирован: 28.09.11
Откуда: Томск
Репутация:
0
Отправлено: 04.12.11 21:32. Заголовок: Наталья, ой а подели..
Наталья, ой а поделитесь рецептиком))))Тож так хочу, чтоб не особо возиться))))
kiv2, вот этого торта я как раз и накачала n-ое количество рецептов, ну прям очень он мне нравится! Вот только сама ни разу не делала...спасибо за рецепт-буду печь именно по Вашему ...интернет -здорово ,конечно, но не особо доверяю этим рецептам. Бывает путаница в пропорциях)))) Сегодня испекли "черепашку"...ммм...вкус детства! И все планирую добраться до "пища дъявола"...мож к Рождеству
Отправлено: 16.04.12 21:10. Заголовок: Давно обещала рецепт..
Давно обещала рецепт "Птичьего молока": Итак: Шаг 1. Беру форму (у меня круглое блюдо с бортиками, мама в детстве часто использовала коробку из под конфет ), застилаю бумагой для выпечки, можно фольгу использовать, на дно выливаю растопленный жидкий шоколад (растапливаю плитку большую на водяной бане или просто на плите, добавляю немного сливок (молока) и немного сливочного масла) Потом в холодильник, чтобы шоколадное дно застыло. Шаг 2. Залейте желатин холодной кипяченой водой, оставьте на 1 час для разбухания, потом поставьте на огонь и растворите в той же воде при слабом нагреве (но не кипятите). Отставьте пусть чуть остывает. Нужно 1/2 стакана холодной кипяченой воды, 1 ст. ложка желатина, Шаг 3. Нужно взять 6-7 очень холодных яичных белков и взбить миксером. Шаг 4. Как только пена начнет уплотняться, постепенно всыпать 1 (один) стакан холодного сахара, предварительно сахар подержать в холодильнике (продолжая взбивать). Получится оооочень плотная густая масса. Можно добавить ванилин, щепоточку для вкуса. НО, обращаю внимание, что сахар - это дело вкуса, я не очень люблю сладкое, поэтому пробуйте белковую массу на вкус сами. Кто-то и два стакана сахара на это количество белков сыпет. Т.к. торт с двух сторон облит шоколадом, то мне больше нравится не сильно сладкое суфле. Шаг 5. Аккуратно влейте понемногу взбивая подготовленный желатин, растворенный в воде, перемешайте. Масса немного упадет, пожиже станет. Шаг 6. Выливаем массу в форму на дне которой застывший шоколад и в холодильник на ночь (если делаете вечером) или до вечера, если делаете утром. Вообщем, смотрите, как у кого морозит, я проверяю по простецки, пальцем ткнула, застыло или нет, а там смотрю. Шаг 7. После застывания белой массы -суфле, сверху нужно опять полить растопленным шоколадом (уйдет вторая плитка), но чуть остывшим и опять в холодильник, чтобы сверху застыло все. Потом можно резать как торт, можно нарезать как конфеты. Как хотите. Это рецепт из моего детства, мама часто готовила, поэтому я его и люблю. Тут нет бисквита, он легкий получается.
Сообщение: 1572
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
1
Сообщение: 1573
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
1
Сообщение: 1574
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
1
Сообщение: 3037
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Сообщение: 3045
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Отправлено: 10.12.12 15:22. Заголовок: Да не за что,в общих..
Да не за что,в общих чертах,шьются почти все одинаково!Проще в сети заказать и не заморачиваться!
Девочки! Подскажите пожалуйста, может у кого есть свои действенные рецепты лечения ангины? Лежу с жесточайшей ангиной четвертый день, вроде и антибиотики ем и полощу все время и брызгаю всякую хрень и таблетки рассасываю, а толку - ноль. Скоро же Новый год! А я как вареная лапша. Мне тут знакомые посоветовали кока-колой полоскать Полощу со вчерашнего дня. Хм...По крайней мере не противно.
Сообщение: 2778
Зарегистрирован: 28.09.11
Откуда: Томск
Репутация:
3
Отправлено: 26.12.12 11:46. Заголовок: Наташ, я себе всегда..
Наташ, я себе всегда разводила ядренную смесь из йода, соли(многоооооооо соли, что аж вся полость рта облазила) и соды. Ну и полоскала каждые час-два. В перерывах пила чай с молоком и медом. Где -то через пол часа полосканий, там надо подождать некоторое время.
Отправлено: 26.12.12 11:52. Заголовок: Я тоже полощу с соль..
Я тоже полощу с солью, правда с содой, но меня просто выворачивает наизнанку от такого полоскания. А вот дочь у меня спокойно с содой с солью полощет. Видимо у меня индивидуальная непереносимость. Про йод даже страшно подумать.
Сообщение: 2779
Зарегистрирован: 28.09.11
Откуда: Томск
Репутация:
3
Отправлено: 26.12.12 11:55. Заголовок: Наташ, а зря. Очень ..
Наташ, а зря. Очень здорово помогает, НО!!! надо смешивать все компоненты!Хошь быть здоровой и красивой на НГ?Попробуй-у меня быстренько вся зараза проходит Кста, я оченно даж спокойно отношусю к сию лекарству...можно даже сказать-мне нравится)))Главное-соли бухнуть побОООООльше!
Сообщение: 591
Зарегистрирован: 17.08.12
Откуда: Россия, Пермский край
Репутация:
1
Отправлено: 26.12.12 12:09. Заголовок: Наташа,а я болею ред..
Наташа,а я болею редко,но метко! И на такой случай покупаю ЗИТРОЛИД. Мне сестра в своё время посоветовала,теперь и я советую. Таблетки пить не люблю,но иногда приходится. Там всего три капсулы на три дня. Попробуй! Здоровья тебе и быстрого выздоровления!
Сообщение: 3154
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Сообщение: 2792
Зарегистрирован: 28.09.11
Откуда: Томск
Репутация:
3
Отправлено: 26.12.12 15:41. Заголовок: Оль, у вас город не ..
Оль, у вас город не украсили еще?У нас уже все сверкает))))В этом году на славу постарались!Прям глаз радуется, да только нос на улицу не хотит))))Девочки, это полный здец!Я уже на 10 раз его обморозила-ниче не пойму, то ли нос слишком длинный, то ли я с ним обращаться не умею
Ну можно и так мысль развернуть))))) Федерико пишет:
цитата:
Деревня - она и в африке деДевня!!! Ну вот как то так!
А я хочу жить в деревне... Я б елочку во дворе нарядила, шашлычек пожарила, феерверки пускала, пока че-нить не взорвала или сама не взорвалась В общем, я б себе быстренько занятие придумала
Сообщение: 602
Зарегистрирован: 17.08.12
Откуда: Россия, Пермский край
Репутация:
1
Отправлено: 26.12.12 15:55. Заголовок: Оль,а я рак-отшельни..
Оль,а я рак-отшельник! Мне б одной побыть - мне комфортно! А когда компания - я быстро устаю! Поэтому мне что праздник,что буднЯ - одинаково! Я наверное нагулялась в своё время,вот сейчас сижу вспоминаю!!! Мне б на диванчике полежать!!! Вот наверное в кого у меня Федерико!!!
Сообщение: 2794
Зарегистрирован: 28.09.11
Откуда: Томск
Репутация:
3
Отправлено: 26.12.12 16:00. Заголовок: Не, ну я тоже не душ..
Не, ну я тоже не душа компании, но иногда мысля в голову треснет и все!Надо бежать, надо справлять, да так шоб потом весь оставшийся год вспоминать А диванчик я тоже очень уважаю, жаль, видимся с ним редко...
Сообщение: 3155
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Отправлено: 26.12.12 20:07. Заголовок: Вот девченки,что у н..
Вот девченки,что у нас с Понем и мужОм сегодня вышло
Это всем в преддверии праздника
Пы.Сы. Елка получилась маленькой обломилась трубка в нижней части...Очень жаль
Сообщение: 3159
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Сообщение: 2797
Зарегистрирован: 28.09.11
Откуда: Томск
Репутация:
3
Отправлено: 26.12.12 20:58. Заголовок: Мариш, ОЧЕНЬ красиво..
Мариш, ОЧЕНЬ красиво и уютно! А теперь делаем ставки, Господа, сколько елочка у Марины простоит, пока Пончик шарики то с нее не поснимает Я думаю...неделю...
Сообщение: 3161
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Отправлено: 26.12.12 20:59. Заголовок: Спасибочки,у меня да..
Спасибочки,у меня даж на кухне вышел НГ Теперь везде праздник
Сообщение: 3164
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Отправлено: 26.12.12 21:24. Заголовок: Solo пишет: Пончик ..
Solo пишет:
цитата:
Пончик шарики то с нее не поснимает
я ему снималку изломаю тогда! Низяяяяяяяяяяяяяяя елочки жрать!
Сообщение: 3165
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Отправлено: 26.12.12 22:18. Заголовок: Solo пишет: че дом..
Solo пишет:
цитата:
че дома неззззя
а дома вааЩе ничО низяяяяяяяяяяя! Злыдня я! Федерико пишет:
цитата:
плеснут грамм 500,
Оля,не подбивай!Не плесну!ДИтям бухать тож низяяяяяяя
Сообщение: 2804
Зарегистрирован: 28.09.11
Откуда: Томск
Репутация:
3
Отправлено: 26.12.12 22:40. Заголовок: Пурш пишет: а дома ..
Пурш пишет:
цитата:
а дома вааЩе ничО низяяяяяяяяяяя! Злыдня я!
Ух, чет злые вы, девченки))))Иришка устроила экзекуцию-не разрешает диван драть и линолеум жевать...ты уж и елочку понадкусывать не даешь...не иначе для Дед Мороза стараетесь, шоб подарочки принес
Сообщение: 3168
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Отправлено: 26.12.12 22:45. Заголовок: Solo пишет: для Де..
Сообщение: 3906
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Отправлено: 13.04.13 22:19. Заголовок: Это где так тебя при..
Сообщение: 3907
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Сообщение: 217
Зарегистрирован: 21.03.13
Откуда: Новосибирск
Репутация:
0
Отправлено: 14.04.13 13:49. Заголовок: Нюша пишет: но мне ..
Нюша пишет:
цитата:
но мне кажется, Алле бы лучше подошел наряд истинно русской красавицы!
Не-е-е, Алее подошёл бы наряд а-ля рокерша: обтянуть кожей, ботинки на толстой подошве или сапоги высокие, волосы либо туго собрать, или наоборот - типа дред...Вот это будет СУПЕРЗАВОДЧИЦА!!!
Сообщение: 4774
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Сообщение: 7145
Настроение: Как приятно в воскресенье, наплевавши на глистов, просыпаться в окруженьи лапов, попов и хвостов!
Зарегистрирован: 15.07.11
Откуда: Россия, Новосибирск
Репутация:
4
Отправлено: 27.04.14 23:07. Заголовок: Вполне прекрасный се..
Вполне прекрасный себе ужин! Лида,ты повар от Бога!
Все даты в формате GMT
6 час. Хитов сегодня: 0
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет